di Paolo SpinellaIn Inghilterra lo chiamano “veganuary”, il gennaio vegano che, nelle intenzioni, dovrebbe porre rimedio agli eccessi alimentari delle festività. In Francia invece c’è il “lunedì verde”, un giorno a dieta vegetariana che dovrebbe mettere a posto le coscienze. Ma in campo alimentare c
Il primo Contest nazionale a squadre, organizzato dalla Società Italiana di Nefrologia e dedicato a giovani specializzandi, ha avuto il suo epilogo nella finalissima che si è svolta il 5 ottobre scorso in occasione del Congresso della Società Italiana di Nefrologia che si è tenuto a Rimini.I
Nutrirsi in modo corretto.I consigli del direttore della Scuola di Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione Prof. Paolo Spinella: informarsi è la chiave di volta.“Negli ultimi decenni si è creato un discutibile mercato delle diete” Prima bisogna imparare a leggere le etichetteEquilibrio,
La Dott.ssa Roberta Ramonda è stata invitata da parte degli organizzatori dell' American College of Rheumatology 2018 a Chicago come Relatrice in una sessione dedicata alla discussione di topics di particolare interesse nella pratica clinica, per la loro rarità e spesso le limitate informazioni
Il Bo Live ha intervistato il professore dell’università di Padova Paolo Spinella, direttore della scuola di specializzazione in Scienza dell’alimentazione in ambiente medico, presidente del corso di laurea in dietistica e direttore del master online in Metodologia della ricerca in nutrizione.Dal
